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豌豆是我们常吃的一种蔬菜，不少朋友在存放在豌豆的时候，都会找到豌豆幼苗的情况，这是很少见的一种现象。豌豆是我们常吃的一种蔬菜，不少朋友在存放在豌豆的时候，都会找到豌豆幼苗的情况，这是很少见的一种现象。有人说道豌豆幼苗之后无法食用了，不会剧毒，但也有人说道豌豆幼苗后又更佳的食疗起到。那么豌豆幼苗了还能不吃吗?豌豆… 豌豆是我们常吃的一种蔬菜，不少朋友在存放在豌豆的时候，都会找到豌豆幼苗的情况，这是很少见的一种现象。
有人说道豌豆幼苗之后无法食用了，不会剧毒，但也有人说道豌豆幼苗后又更佳的食疗起到。那么豌豆幼苗了还能不吃吗?豌豆芽价格多少钱一斤呢?下面就和本网小编一起来想到吧。
豌豆幼苗了还能不吃吗?豌豆幼苗了也是能不吃的。豌豆幼苗和土豆幼苗不一样，豌豆幼苗后还能不吃，而且也是没毒的。
豌豆芽又叫龙须豆苗、蝴蝶菜等等，归属于苗菜类，即小植体菜。就像黄豆芽一样，可以用来做生豆芽不吃，主要是食用豌豆所分解的稚嫩茎叶和帕梢。豌豆芽无论是荤油炸、清炒、做到汤、柴火火锅，都称得上上乘佳品。
豌豆芽的口味清香，营养非常丰富。每100克豌豆芽中不含胡萝卜素1.58毫克、硫锌素0.15毫克、核黄素0.19毫克、抗坏血酸53毫克、钙15.60毫克、磷82毫克、铁7.50毫克、蛋白质4.90毫克。
从营养价值上看，显著比黄豆芽、绿豆芽要低。豌豆芽味甘、性平，归脾、胃经，具备益中气、止泻痢、徵营卫、利小便、歧义痈肿以及解乳石毒的功效。对脚气、痈肿、乳汁必经、脾胃呼吸困难、呃逆腹泻、心腹胀痛及口渴泄痢等病症，也有一定的食疗起到。豌豆芽近期价格下面本网小编非常简单的整理了一些今日豌豆芽近期批发价格：四川成都市金牛区豌豆芽4斤;陕西安康市汉滨区豌豆芽5.75元/斤;广东广州市白云区豌豆芽3.15元/斤;四川成都市金牛区豌豆芽10元/斤;河南南阳市卧龙区豌豆芽6元/斤;云南文山壮族苗族自治州文山市豌豆芽5.5元/斤;贵州贵阳市修文县豌豆芽4元/斤;河南郑州市惠济区豌豆芽6元/斤;湖北天门市天门市豌豆芽6.5元/斤;湖南郴州市苏仙区豌豆芽6元/斤等，以上价格仅供参考。
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